绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿宁波慈溪的邮编是多少热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒宁波慈溪的邮编是多少味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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